有業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)者對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)高品質(zhì)寵物糧的需求增加，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)更優(yōu)的凍干糧有望成為接下來幾年市場(chǎng)的新熱點(diǎn)。

凍干糧成新寵

國(guó)際上，凍干技術(shù)首先用于宇航員食品的生產(chǎn)，隨后被廣泛應(yīng)用于生物藥品的干燥，以保持生物藥品的活性。

凍干食品能完美地保留食材的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，水分含量極低（3%左右），長(zhǎng)時(shí)間耐儲(chǔ)存，輕便易攜帶。外形不皺縮，質(zhì)地柔軟，易于吸水，易于消化吸收。無需防腐劑、抗氧化劑，無需軟化劑，食品安全。
 

凍干糧成本過高，在此情況下，還有部分商家推出混合凍干糧?；旌霞Z大量添加了凍干肉與凍干蔬菜顆粒，以及對(duì)寵物成長(zhǎng)有助益的卵磷脂營(yíng)養(yǎng)顆粒，算是膨化糧部分，也采用了天然有機(jī)牧場(chǎng)放養(yǎng)的牦牛鮮肉，全程無人工催化，品質(zhì)上乘。
 

相比較于膨化寵物食品，凍干糧明顯價(jià)格要高一個(gè)檔次。傳統(tǒng)的膨化糧中等檔次平均每斤在10元到30元之間，混合凍干糧平均每斤在30元到60元之間，而純凍干糧的價(jià)格可高達(dá)300元每斤。

據(jù)寵物食品營(yíng)養(yǎng)專家表示：“造成這種價(jià)格差，主要在于食品原材料成本以及加工工藝成本所致。1克凍干肉相當(dāng)于25克鮮肉，可見其原材料成本不菲。此外，凍干糧采用的是真空冷凍脫水技術(shù)，最大限度地保留了原材料的營(yíng)養(yǎng)與適口性，更加貼近寵物本身對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，所以成本較高，導(dǎo)致凍干糧價(jià)格偏高。”

現(xiàn)在人們對(duì)養(yǎng)寵的觀念已經(jīng)“大變”。以前是吃飽，現(xiàn)在則要講究吃好，吃得營(yíng)養(yǎng)健康，讓寵物少生病且長(zhǎng)壽。消費(fèi)者養(yǎng)寵觀念的提升，給凍干糧這種更高品質(zhì)的寵物糧提供了機(jī)會(huì)。

一些寵物店店主也表示，近幾年，前來咨詢及購(gòu)買凍干糧產(chǎn)品的消費(fèi)者越來越多，相關(guān)凍干糧產(chǎn)品的銷售行情也一路看漲，可見整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的意識(shí)在提升，凍干糧的市場(chǎng)機(jī)會(huì)已經(jīng)到來。
 

據(jù)了解，目前市場(chǎng)上已經(jīng)有一些廠家爭(zhēng)相推出了凍干糧。比如外資推出的一些純凍干產(chǎn)品，平均每斤價(jià)格在150元到400元之間，價(jià)格昂貴。一些內(nèi)資品牌則針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際需要，推出了混合凍干糧，在保證品質(zhì)的同時(shí)，在價(jià)格上則更具競(jìng)爭(zhēng)力，每斤價(jià)格從30元到60元之間，符合主流養(yǎng)寵消費(fèi)者的養(yǎng)寵成本需要。
 

隨著寵物越來越成為人們家庭的一員，對(duì)寵物的健康及長(zhǎng)壽問題的關(guān)注度隨之提高。這種養(yǎng)育意識(shí)的提高，也直接提升了消費(fèi)觀念與消費(fèi)水平?；谥髁魇袌?chǎng)，目前混合凍干糧的價(jià)位，既可以給消費(fèi)者帶來比較平衡的實(shí)惠，也可以起到教育市場(chǎng)的作用。

來源：長(zhǎng)城寵物展