《肉類市場(chǎng)評(píng)估報(bào)告、趨勢(shì)及展望2022》數(shù)據(jù)顯示，除2021年8月至12月，國(guó)際肉類價(jià)格自2020年10月以來(lái)急劇上升，F(xiàn)AO肉類價(jià)格指數(shù)在2022年6月達(dá)到歷史最高水平，主要原因是主要供應(yīng)國(guó)幾乎所有肉類供應(yīng)緊張。

在具體的肉類中，最貴的牛肉，自2020年10月以來(lái)，幾乎沒有間斷地上漲，并在2022年3月達(dá)到歷史最高水平。

禽肉方面，由于禽流感大范圍暴發(fā)、飼料成本上升、勞動(dòng)力短缺和持續(xù)的供應(yīng)鏈瓶頸等因素，國(guó)際禽肉價(jià)格自2020年11月上漲，2022年7月達(dá)到歷史最高水平，“反映出全球供應(yīng)緊張的現(xiàn)象。”報(bào)告認(rèn)為。

豬肉價(jià)格的上漲，主要由豬肉出口國(guó)減少生產(chǎn)、出口供應(yīng)緊張所致，特別是歐盟和美國(guó)出口供應(yīng)緊張，產(chǎn)生了較大的影響。

事實(shí)上，除了肉類以外，諸如玉米、馬鈴薯等各種寵物食品原材料價(jià)格也有不同程度的上漲。業(yè)內(nèi)人士也指出，原材料價(jià)格后續(xù)預(yù)計(jì)將繼續(xù)上漲。這也給寵物食品企業(yè)帶來(lái)了諸多的不確定性。

在行業(yè)的頭部企業(yè)中，中寵股份在9月底接受機(jī)構(gòu)調(diào)研時(shí)表示，公司雞肉類原材料的耗用量較大，公司在其價(jià)格相對(duì)低位期間進(jìn)行戰(zhàn)略采購(gòu)，未來(lái)短期的價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)公司的生產(chǎn)成本造成明顯影響。另一方面，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，公司也會(huì)綜合生產(chǎn)成本及市場(chǎng)因素對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)價(jià)，將上漲的成本傳導(dǎo)到下游，緩解原材料成本上升對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的壓力。

路斯股份董秘寇興則表示，從歷史情況看，如果雞肉、鴨肉等主要原料大幅漲價(jià)，對(duì)公司的毛利會(huì)有比較大的影響。公司一般與國(guó)外客戶簽訂年度合同，如果原料漲價(jià)是短期因素影響的，產(chǎn)品價(jià)格一般不做調(diào)整，如果是長(zhǎng)期因素，公司會(huì)和客戶協(xié)商根據(jù)不同的產(chǎn)品對(duì)價(jià)格做相應(yīng)調(diào)整。滯后周期一般在兩個(gè)月以上。

而在行業(yè)的腰部，由于對(duì)原料成本的敏感度更高，為了緩解原材料上漲帶來(lái)的成本壓力，已有漢歐、華興寵物食品等多家企業(yè)在近日發(fā)布了上漲調(diào)價(jià)公告。

但我們發(fā)現(xiàn)也有部分品牌在2023年打出了“不漲價(jià)”的承諾，如高爺家在公告中表示，將通過降低管理支出、縮減市場(chǎng)投放、優(yōu)化倉(cāng)配費(fèi)用、強(qiáng)化預(yù)算管理等方式，盡可能消化成本上浮帶來(lái)的影響，保證其全線產(chǎn)品在2023年不漲價(jià)。

如今，上漲的原料成本正在給寵物食品制造商帶來(lái)巨大挑戰(zhàn)，并且短期內(nèi)將持續(xù)下去。我們預(yù)計(jì)，寵物食品生產(chǎn)、消費(fèi)成本在未來(lái)一段時(shí)間里都將保持持續(xù)的增長(zhǎng)，無(wú)論是生產(chǎn)商，亦或是消費(fèi)者都需要做好充足的準(zhǔn)備。