美國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)（AFIA）在8月發(fā)布了年度“我們的行業(yè)，我們的承諾”報(bào)告，詳細(xì)介紹了動(dòng)物飼料和寵物食品行業(yè)的現(xiàn)狀。該報(bào)告詳細(xì)介紹了該行業(yè)在過(guò)去一年（2021年5月1日至2022年4月30日）所面臨的挑戰(zhàn)，以及該協(xié)會(huì)為幫助緩解這些挑戰(zhàn)和解決會(huì)員優(yōu)先事項(xiàng)而采取的步驟。

該報(bào)告涵蓋了多種主題，包括美國(guó)動(dòng)物食品生產(chǎn)商的商業(yè)環(huán)境、國(guó)家和監(jiān)管問(wèn)題、動(dòng)物食品安全和健康風(fēng)險(xiǎn)管理、美國(guó)在若干全球障礙中的競(jìng)爭(zhēng)力、中國(guó)、越南和巴西的農(nóng)業(yè)貿(mào)易政策重點(diǎn)等。

AFIA總裁兼首席執(zhí)行官康斯坦斯·庫(kù)爾曼（Constance Cullman）表示：“2021至2022年間，全球（有時(shí)是意想不到的）動(dòng)蕩持續(xù)不斷，但在這一切的過(guò)程中，我們的行業(yè)保持了強(qiáng)大，攜手合作，并形成了新的合作伙伴關(guān)系。AFIA作為一種方式，用同一個(gè)行業(yè)的聲音談?wù)撊蚬?yīng)鏈挑戰(zhàn)、監(jiān)管現(xiàn)代化的必要性以及支持創(chuàng)新解決方案的重要性，這將使我們所有人都能繁榮。”

01 成長(zhǎng)性行業(yè)

AFIA的“我們的行業(yè)，我們的承諾”報(bào)告揭示了美國(guó)動(dòng)物食品行業(yè)的實(shí)力和顯著增長(zhǎng)。根據(jù)該報(bào)告，超過(guò)6200家美國(guó)動(dòng)物食品制造廠在2016年創(chuàng)造了超過(guò)2970億美元的銷(xiāo)售額，以及1020億美元的增值貢獻(xiàn)。

報(bào)告還詳細(xì)說(shuō)明，2019年向?qū)櫸锸称分圃焐坛鍪哿?9億美元的農(nóng)產(chǎn)品，幫助生產(chǎn)了980萬(wàn)噸狗和貓食品，產(chǎn)生了303億美元的銷(xiāo)售額。根據(jù)AFIA的數(shù)據(jù)，2019年家畜和寵物消費(fèi)了2.84億噸食品，其中愛(ài)荷華州、德克薩斯州和加利福尼亞州消費(fèi)量最大。

關(guān)于可持續(xù)性，AFIA報(bào)告稱(chēng)，2019年動(dòng)物食品中使用的成分中有40%以上是來(lái)自其他行業(yè)的副產(chǎn)品或副產(chǎn)品。據(jù)AFIA稱(chēng)，這些副產(chǎn)品的使用幫助從垃圾填埋場(chǎng)轉(zhuǎn)移了約1.136億噸材料，避免了約6130萬(wàn)噸二氧化碳和740萬(wàn)噸甲烷排放。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)湯姆·維爾薩克（Tom Vilsack）說(shuō)：“如果通過(guò)食品添加劑或不同飼料將牲畜的甲烷減少30%，或者將甲烷轉(zhuǎn)化為沼氣-將糞便用作生物燃料-牲畜生產(chǎn)就更可持續(xù)了。”

02 貿(mào)易和供應(yīng)

隨著產(chǎn)量的不斷增加，盡管行業(yè)供應(yīng)鏈面臨諸多威脅，但貿(mào)易也蓬勃發(fā)展。根據(jù)該報(bào)告，2021美國(guó)出口了價(jià)值157億美元的動(dòng)物食品，相當(dāng)于3290萬(wàn)公噸。2021年美國(guó)出口了大約21億美元的狗糧和貓糧產(chǎn)品，總計(jì)92.3萬(wàn)公噸。

主要出口市場(chǎng)包括加拿大、墨西哥、中國(guó)、日本和韓國(guó)。從2020年到2021，AFIA顯示，出口額增長(zhǎng)了22%，出口量增長(zhǎng)了2.7%，對(duì)中國(guó)的出口顯著增長(zhǎng)了41%，顯示出與中國(guó)進(jìn)一步發(fā)展貿(mào)易關(guān)系的巨大潛力。

“AFIA一直致力于通過(guò)技術(shù)交流改善中國(guó)的動(dòng)物生產(chǎn)和分銷(xiāo)系統(tǒng)，建立對(duì)美國(guó)飼料添加劑的需求，以提高中國(guó)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)力和盈利能力，”AFIA在其報(bào)告中表示。“該協(xié)會(huì)還與美國(guó)政府合作，要求中國(guó)對(duì)其第一階段貿(mào)易承諾負(fù)責(zé)，并呼吁降低關(guān)稅。”

除了擴(kuò)大與中國(guó)的貿(mào)易，AFIA還專(zhuān)注于擴(kuò)大與越南和巴西的貿(mào)易關(guān)系。目前，該協(xié)會(huì)在越南設(shè)有機(jī)構(gòu)，致力于教育消費(fèi)者完整和平衡的寵物食品配方的重要性，以及美國(guó)供應(yīng)商和產(chǎn)品如何幫助改善該國(guó)的寵物健康。

AFIA在報(bào)告中還提到了供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)，指出協(xié)會(huì)成員在公路、鐵路和港口運(yùn)輸方面遇到了問(wèn)題。據(jù)該協(xié)會(huì)稱(chēng)，它與其他食品和農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)合作，將這些問(wèn)題傳達(dá)給拜登政府，這也導(dǎo)致聯(lián)邦海事委員會(huì)在6月通過(guò)《海運(yùn)改革法案》獲得了更大的權(quán)力。

AFIA成員還目睹了其供應(yīng)鏈中有關(guān)卡車(chē)運(yùn)輸行業(yè)的問(wèn)題。根據(jù)AFIA共享的數(shù)據(jù)，美國(guó)卡車(chē)運(yùn)輸協(xié)會(huì)（ATA）估計(jì)，未來(lái)10年，卡車(chē)運(yùn)輸行業(yè)將需要雇用110萬(wàn)名新司機(jī)，或每年約11萬(wàn)名新駕駛員，以跟上經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。為了幫助卡車(chē)運(yùn)輸業(yè)增加勞動(dòng)力，AFIA與聯(lián)邦汽車(chē)運(yùn)輸安全管理局（Federal Motor Carrier Safety Administration）合作建立了一個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目，為18至20歲的司機(jī)創(chuàng)建學(xué)徒計(jì)劃。

“美國(guó)國(guó)會(huì)和政府注意到，農(nóng)民、牧場(chǎng)主、農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)和環(huán)保團(tuán)體與我們一起呼吁進(jìn)行急需的監(jiān)管改進(jìn)和現(xiàn)代貿(mào)易政策，以確保在其他國(guó)家推進(jìn)新飼料技術(shù)時(shí)，他們不會(huì)落后，”Cullman說(shuō)。“當(dāng)美國(guó)食品和農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈與世界各地的同行一起呼吁就可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行積極對(duì)話(huà)時(shí)，聯(lián)合國(guó)注意到了這一點(diǎn)，這一對(duì)話(huà)討論了真正的解決方案和挑戰(zhàn)，重視創(chuàng)新，而不是試圖破壞多年來(lái)的科學(xué)進(jìn)步。”

由于俄羅斯-烏克蘭戰(zhàn)爭(zhēng)嚴(yán)重影響了動(dòng)物食品生產(chǎn)商的供應(yīng)和貿(mào)易，亞洲食品工業(yè)協(xié)會(huì)指出，它將繼續(xù)監(jiān)測(cè)情況，并與美國(guó)農(nóng)業(yè)伙伴合作，以緩解貿(mào)易挑戰(zhàn)。

“供應(yīng)鏈中斷將不可避免地持續(xù)到2022年，不幸的是一直持續(xù)到2023年，但我們承諾與世界各地的行業(yè)合作伙伴和政府合作，解決瓶頸問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)，應(yīng)對(duì)疫情、生產(chǎn)短缺和政治動(dòng)蕩帶來(lái)的全球不確定性，”Cullman分享道。