美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)近日對(duì)達(dá)爾文天然寵物糧(Darwin's Natural Pet Products)進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)其火雞產(chǎn)品含有鼠傷寒沙門氏菌,而雞肉產(chǎn)品含有鼠傷寒沙門氏菌和肯塔基沙門氏菌。
據(jù)了解,寵物食品被沙門氏菌污染對(duì)公共衛(wèi)生安全影響巨大,對(duì)寵物和人類的健康造成傷害。寵物可能會(huì)因沙門氏菌而生?。ò▏I吐、腹瀉、便血發(fā)燒、食欲不振、活動(dòng)水平下降等等),或者不發(fā)病但是是這種細(xì)菌的攜帶者,將其傳染給其他寵物或人類。
寵物食品安全性評(píng)估中的風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)策略
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